TEBRÖD

5 dl naturell yougurt

50 g = 1 paket jäst

1 tsk bakpulver

1 msk husk

50 g flytande eller smält margarin eller smör

1 dl solrosfrön

1 dl hela eller krossade linfrön

1 tsk salt, 1 – 2 msk socker

500 g ljust glutenfritt mjöl

Blanda yougurt, husk, bakpulver och jäst i en degbunke och låt det stå och svälla i ca 10 minuter. Yougurten behöver ej värmas men kan gärna vara rumstempererad.

Tillsätt övriga ingredienser och arbeta i maskin 10 minuter. Låt den jäsa ½ - 1 timma. Klicka ut med hjälp av sked ca. 15 buller på en plåt. Doppa handen i Grädda i ca 10 minuter i 200 – 225 grader.

vatten och jämn till bullarna. Strö ev. på sesamfrön.

Låt dom jäsa ca ½ timma.